
Cách làm bánh việt quất sữa chua siêu ngon siêu đẹp
Việt quất thơm lừng lại chua chua ngọt ngọt ai mà chả thích phải không nào. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh việt quất sữa chua siêu ngon nhé. Vào bếp với chúng tớ nào.
Nguyên liệu:
200g bột cake
8g baking soda
2g baking powder
4g muối
100g đường nâu
5ml vanilla
2 quả trứng gà
100g bơ lạt
150g việt quất
1 hộp sữa chua
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng lò 160 độ trong 10′.
Bước 2: Rây kỹ bột mì+ baking soda+ baking powder + muối.
Bước 3: Bơ lạt để mềm đánh bông với đường đến khi bơ có màu vàng sáng
Bước 4: Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh đều cùng, thêm cả vanilla và mứt việt quất vào chung
Bước 5: Chia bột thành 2 phần, cho xen kẽ với sữa chua. Trộn đều và không trộn quá lâu
Bước 6: Cho hỗn hợp vào khuôn lót giấy nến sẵn, có thể thêm một chút mứt lên trên. Nướng bánh trong 50 phút
Bánh ra lò rồi đấy các bạn ơi. Mùi việt quất hòa với mùi bơ thơm ngào ngạt gian bếp lên rồi kìa. Ăn ngay khi bánh còn âm ấm rất ngon nhé. Vị béo ngậy của bơ hòa với vị chua chua của sữa chua và việt quất làm bánh ăn mãi không chán luôn ý. Nhỡ mà có ai bị nghiện món bánh này khi làm xong thì cũng không phải lỗi của chúng tớ đâu nhé vì bánh ngon quá mà. Cách làm bánh việt quất sữa chua không quá khó phải không nào.
Chúc các bạn thành công!
bình luận