Cách làm bánh việt quất bằng lò vi sóng cực ngon cực dễ

Làm bánh bằng lò vi sóng ư? Tại sao lại không nhỉ? Vừa nhanh vừa đơn giản mà bánh vẫn ngon ơi là ngon luôn ý. Hôm nay Beemart sẽ tiếp tục hướng dẫn các bạn một công thức bánh bằng lò vi sóng nữa nhé, mà chắc chắn các bạn sẽ thích mê cho mà xem. Cùng vào bếp học cách làm bánh việt quất bằng lò vi sóng nào các bạn ơi.

Nguyên liệu

Ngoài ra chúng ta cần thêm 1 chút bột mỳ để xóc với việt quất nhé.

Cách làm

Bước 1: Trong một âu cho bột mỳ, đường, bột nở, bột quế, muối vào với nhau. Dùng phới lồng trộn đều

Bước 2: Trong một âu khác cho sữa tươi và bơ đun chảy vào cùng với nhau

Bước 3: Cho từ từ phần hỗn hợp bột vào âu sữa, dùng phới lồng trộn đều cho đến khi bột tan đều và không bị vón cục nhé.

Bước 4: Quả việt quất rửa sạch, để ráo nước hoàn toàn. Có thể dùng khăn sạch hoặc giấy ăn sạch lau khô. Xóc đều việt quất qua bột mỳ. Bước này để đảm bảo quả không chìm xuống đáy khi trộn cùng với phần bột bánh bên trên

Bước 5: Trộn đều phần quả việt quất đã xóc bột vào phần hỗn hợp bột bên trên. Đổ bột vào cốc hoặc khay nướng chịu nhiệt nhé. Bạn nhớ phải dùng khay chịu nhiệt đấy nếu không khay sẽ bị vỡ trong quá trình nướng bánh

Bước 6: Vặn lò ở chế độ nhiệt cao nhất, nướng bánh trong vòng 2 phút nhé.

Hura, bánh ra lò rồi nè. Nhanh ơi là nhanh luôn đó. Để nguội một chút rồi hãy ăn cho bớt nóng nhé. Bánh ăn âm ấm ngon lắm luôn. Tổng cộng thời gian làm chắc chưa tới 10 phút ấy chứ. Với cách làm bánh việt quất bằng lò vi sóng này, chỉ cần dậy sớm hơn 10 phút là bạn có ngay bữa sáng ngon lành rồi.

Chúc các bạn thành công nha!