Cách làm bánh Trung thu nutella siêu lạ siêu độc đáo cực dễ

Bạn đã bao giờ thấy bánh Trung thu vị nutella chưa? Nutella thường chỉ xuất hiện trong các món bánh của Âu Mỹ trong khi đó bánh Trung thu lại là một món bánh mang đậm hương vị châu Á. Vậy thì kết hợp chúng kiểu gì nhỉ. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh Trung thu nutella nha.

Nguyên liệu

Phần nhân bánh

Phần vỏ bánh

Cách làm

Bước 1: Làm phần nhân trước nha:

– Cho sữa tươi, bột rau câu, đường vào nồi đun sôi, khuấy đều để đường và bột rau câu tan hết.

– Cho tiếp bột cà phê vào khuấy đều.

– Chocolate cắt nhỏ rồi trong lúc nồi sữa còn đang nóng thì cho vào khuấy tan.

– Đổ phần thạch chocolate này vào các khuôn cupcake để tạo hình. Để khoảng 15 phút cho thạch đông lại rồi nhẹ nhàng dùng dĩa xâm các lỗ nhỏ lên mặt thạch.

Bước 2: Bắt đầu làm phần vỏ nào.

– Hòa phần bột cacao vào với 50ml sữa

– Phần sữa còn lại, đường, bột rau câu cho vào nồi đun sôi ở lửa nhỏ, khuấy đều để rau câu tan hết.

– Bắc ra khỏi bếp, cho nốt phần sữa cacao và nutella vào khuấy đều cho tan hoàn toàn.

Bước 3: Đổ hỗn hợp nutella vào khoảng 1/3 khuôn trung thu rau câu. Đợi khoảng 1′ cho phần thạch này đông lại thì đặt phần nhân chocolate bên trên vào giữa và đổ nốt phần thạch nutella này vào đến đầy khuôn. Nếu phần thạch này bị đông lại các bạn lại đặt lên bếp ở lửa nhỏ cho thạch tan ra nhé.

Bước 4: Cho vào tủ lạnh để thạch đông hoàn toàn.

Xong rồi đấy các bạn ơi. Phần vỏ nutella ngọt ngào, phần nhân chocolate cà phê thơm nồng ngon ơi là ngon luôn ý. Cách làm bánh Trung thu nutella lại dễ ơi là dễ phải không nào. Còn chờ gì nữa mà không thử ngay nhỉ các bạn ơi.

Chúc các bạn thành công!

Tham khảo: Cách làm bánh dẻo Songpyeon Hàn Quốc mới lạ