Đón Giáng sinh với cách làm bánh táo không cần lò nướng cực kì đơn giản

Từ những quả táo đỏ mọng, các baker có thể sáng tạo ra rất nhiều thức bánh khác nhau với hương vị đặc trưng riêng. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh táo không cần lò nướng theo phong cách của người Nhật. Với cách làm này, các bạn sẽ có được một món bánh Giáng sinh vừa đơn giản, lại vô cùng thơm ngon, đẹp mắt nhé!

Nguyên liệu cần có trong cách làm bánh táo không cần lò nướng

– Táo: 1 quả

– Bơ đậu phộng: 50g

– Bột mỳ: 150g

– Trứng: 1 quả

– Sữa: 100ml

– Kem tươi: 50g

– Mật ong: 30ml

– Đường kính: 20g (điều chỉnh theo khẩu vị).

Cách làm bánh táo không cần lò nướng

(1) Rửa táo bằng nước sạch (không gọt vỏ táo). Cắt táo thành những khoanh tròn có độ dày khoảng 5mm. Dùng khuôn tròn tròn nhỏ bằng sắt đường kính khoảng 2-3cm hoặc dùng giao để loại bỏ hạt, tạo khoảng tròn trống ở giữa miếng táo.

(2) Dùng thìa phết đều bơ đậu phộng lên miếng táo, sau đó ghép 2 miếng lại với nhau. Làm như thế đế khi hết táo.

(3) Trộn tất các nguyên liệu trong công thức gồm bột mì, trứng, đường, sữa với nhau, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất hơi sền sệt.

(4) Cho chút dầu ăn hoặc bơ vào trong chảo chống dính (không nên cho quá nhiều dầu làm bánh bị ngấy vì ngấm dầu, bạn chỉ nên dùng chổi quét cho đều hoặc cho một chút xíu sau đó xoay chảo cho giàn đều), để lửa trung bình cho chảo nóng lên.

(5) Thả từng miếng táo nhân bơ đậu phộng vào hỗn hợp (3), nhúng sâu để hỗn hợp phủ kín miếng táo. Sau đó thả ngay miếng táo vào chảo đang nóng, dán chín.

Trong quá trình dán khoảng 30s-1 phút lật một lần để bánh được chín đều. Khi bánh vàng đều cả hai mặt là bánh đã đạt.

(6) Bước cuối cùng cho bánh ra đĩa, đợi bánh nguội rồi cho kem tươi hoặc phủ mật ong lên trên để bánh ngọt ngào hơn và thưởng thức ngay món bánh ngon này thôi.

Như vậy chỉ sau vài bước đơn giản, nhanh chóng, không cần đến chiếc lò nước cồng kềnh, bạn đã hoàn thành món bánh ngọt dịu, thơm ngon đúng chuẩn Nhật Bản rồi. Cũng thử cách làm bánh táo không cần lò nướng của Beemart nhé!

Chúc các bạn thành công!

>> Xem thêm: Cách làm bánh bông lan cuộn đậu xanh chà bông hành phi thơm nức mũi