Cách làm bánh salad Trung thu vô cùng độc đáo tốt cho sức khỏe

Mùa Trung thu đang đến gần, nhà nhà làm bánh trung thu với những chiếc bánh Trung thu thơm ngon hấp dẫn làm sao nhưng lại mang đến cho bạn một cảm giác chán ngán vì sự ngọt, sự ngậy của bánh thì hãy học thử cách làm bánh salad Trung thu vô cùng độc đáo này được làm tự rau củ quả tươi ngon cung cấp cho bạn rất nhiều năng lượng và đặc biệt không hề ngán luôn nha. Cùng nha Bee tìm hiểu sự độc đáo của chiếc bánh salad nhé!!!!

Cách làm bánh salad Trung thu vô cùng độc đáo tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

– 3 củ khoai tây

– 1 cây súp lơ xanh nhỏ

– Ớt chuông đỏ và vàng

– Dầu hào, nước tương, muối, đường, hạt tiêu

Cách làm

Không hề khó khăn đâu nha, chỉ với các bước làm cơ bản bạn sẽ làm được một món bánh Trung thu vô cùng độc đáo bổ sung thêm các dưỡng chất tốt cho cơ thể

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa thật sạch khoai tây và gọt vỏ và thái lát khoai mỏng nhé như vậy khi hấp sẽ nhanh chín hơn rất nhiều.

Bước 2: Tiếp theo, hấp khoai cho chín trong khoảng 15 phút. Không nên luộc khoai nhé như thế sẽ bị mất dưỡng chất và độ ngon của khoai đó bạn nên hấp để có thể giữ đúng độ tươi ngon cho khoai.

Bước 3: Với các loại rau củ mình làm sạch, thái nhỏ và luộc chín (hoặc xào qua cũng được).

Bước 4: Khi khoai chín thì bạn nghiền nhỏ khoai. Sau đó lấy một ít khoai và dàn ra, đừng mỏng quá đấy!

Bước 5: Bây giờ thì cho rau củ vào trong khoai rồi viên tròn lại nhé, cứ làm như thế cho tới khi hết nha.

Bước 6: Sau đó, cho hỗn hợp trên vào khuôn bánh trung thu và ép thật chặt nhé. Có rất nhiều các khuôn bánh trung thu bạn có thể xem ở đây nhé để chọn cho mình những khuôn bánh đẹp mắt và độc đáo

Bước 7: Giờ tới công đoạn làm sốt chấm nha, bạn đun dầu hào với nước tương, muối đường, hạt tiêu và nước trắng cho vừa miệng là xong. Nếu ăn cay có thể thêm một vài lát ớt vào để tạo hương vị cho món ăn.

Vậy là xong rồi đó, đã có một món bánh trung thu vô cùng độc đáo và đẹp mắt. Chắc chắn ăn hoài cũng không ngán đâu mà còn cung cấp thêm các dưỡng chất tốt cho cơ thể đó nha.

Chúc bạn làm thành công!!

Tham khảo: Cách làm bánh Trung thu chiên độc đáo không cần lò nướng.