Cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim cưa đổ nàng ngày Valentine

taquynhchau Viết bởi taquynhchau / 08.02.2017

Làm bánh và bếp núc vẫn luôn là việc của các cô nàng. Nhưng nếu trong ngày Valentine tới các chàng vào bếp trổ tài thì sao nhỉ, nàng sẽ vô cùng thích thú và cảm động cho xem. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim để đốn gục nàng nhé.

mua tha thinh

Nguyên liệu

Phần bánh redvelvet

Đường                             200g
Bột cacao                             25g
Bơ nhạt đun chảy                             165g
Màu thực phẩm đỏ
Trứng                             2 quả
Tinh chất vani                             1 thìa cà phê
Bột mỳ                             105g

Phần bánh phô mai

Cream cheese                                     225g
Đường                                     40g
Trứng                                     1 quả

Cách làm

Bước 1: Lót sẵn giấy nến vào khuôn nướng. Bật nóng lò ở 180 độ C.

Bước 2: Cho đường và bột cacao vào chung 1 âu, dùng phới lồng trộn đều.

Bước 3: Tiếp theo cho bơ nhạt đun chảy, trứng, màu thực phẩm, tinh chất vani vào đánh đều.

Bước 4: Cuối cùng cho nốt bột mỳ vào và trộn cho bột tan hết. Đổ bột bánh vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn, giữ lại 1 chút bột bánh để tạo hoa văn trên mặt.

Bước 5: Cream cheese để thật mềm ở nhiệt độ phòng đánh đều với đường và trứng. Đánh đến khi cream cheese và trứng quyện vào với nhau thì đổ phần cream cheese lên trên mặt phần bột bánh.

Bước 6: Cho nốt phần bột giữ lại bên trên vào và dùng dao tạo thành các hoa văn xoáy trên mặt bánh. Nướng bánh trong vòng 20 phút là bánh chín.

cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim 2

Tạo hoa văn trên mặt bánh

Bước 7: Bánh sau khi nướng xong để nguội hoàn toàn rồi dùng khuôn cắt thành các miếng bánh hình trái tim.

cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim 3

Dùng khuôn trái tim cắt các miếng bánh

Vậy là hoàn thành rồi đấy. Sau khi cắt bánh xong các bạn cho bánh vào tủ lạnh để bánh se lại sẽ đứng dáng hơn nhé. Hương cacao thơm nồng kết hợp với cream cheese chua chua béo ngậy ngon tuyệt vời luôn. Bánh hình trái tim đỏ đúng với tinh thần ngày lễ Valentine nên sẽ rất hợp để làm quà tặng nàng đấy. Cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim không quá khó phải không nào, thế thì còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thử ngay chứ.

cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim 1

Bánh có hình trái tim màu đỏ nên cực hợp với ngày Valentine

cách làm bánh redvelvet phô mai trái tim 4

Nàng nào mà lại không xiêu lòng chứ

Chúc các bạn thành công!

hop qua tang socola

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Cách làm bánh dẻo Nhật hấp dẫn ngọt thơm ai cũng gật gù Bạn đừng bỏ lỡ: Cách làm bánh dẻo Nhật hấp dẫn ngọt thơm ai cũng gật gù