Cách làm bánh rán Doremon nhân mặn siêu nhanh cho bữa sáng

Bánh rán Doremon có lẽ là món bánh đáng yêu và dễ ăn, hấp dẫn với các bạn trẻ trong thời gian qua. Bánh rán Doremon được biến tấu bằng việc thêm vào phần giữa các loại nhân như nhân kem tươi, nhân thịt. Bạn đã bao giờ tự tay biến tấu ngay tại nhà món bánh Doremon nhân mặn chưa, đơn giản đến không ngờ đấy ạ, chỉ với vài công đoạn đơn giản chuẩn bị nguyên liệu và chế biến là các bạn đã có thể có ngay một đĩa bánh thơm phức đậm đà không cưỡng lại được rồi đấy ạ. Cùn chúng tớ vào bếp học cách làm bánh rán Doremon nhân mặn vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì tuyệt đối hoàn hảo bạn nhé :).

Bánh rán Doremon nhân mặn vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì tuyệt đối hoàn hảo.

Nguyên liệu

• 2 cây xúc xích
• 50g chà bông
• 2 ống vani
• 3 quả trứng gà
• 1 gói bột nở
• 150g bột mì
• 2 muỗng canh mật ong
• 2 muỗng canh đường cát trắng
• 100ml sữa tươi không đường

Cách làm

Bước 1: Bạn đập trứng vào tô và cho 2 muỗng đường vào đánh đều lên.

Tiếp theo bạn cho vào tô 2 muỗng mật ong và 2 ống vani rồi tiếp tục đánh hỗn hợp đều lên nhé.

Bước 2: Sau khi hỗn hợp trứng đã hòa quyện, bạn từ từ cho bột mì vào và đánh nhẹ nhàng, bạn cho từ từ từng ít một chứ đừng cho hết bột mì vào một lần nhé, vì như vậy sẽ khó mà đánh nhuyễn và bột sẽ dễ bị vón cục hơn.

Đập trứng vào tô- cho 2 muỗng đường vào đánh đều lên.

Bước 3: Khi bột đã sánh mịn, bạn dùng màng bọc thực phẩm đậy kín tô bột trong khoảng 30 phút nhé.

Trong thời gian chờ ủ bột thì bạn tiến hành làm nhân bánh nhé. Tùy theo khẩu vị của mình mà bạn có thể lựa chọn loại nhân yêu thích như thịt băm hay xúc xích pate nha.

Bước 4: Sau 30 phút ủ bột, bạn đã có thể bắt đầu rán bánh rồi nha.

Bạn chuẩn bị một cái chảo rồi cho một muỗng dầu ăn vào chảo là dùng khăn giấy nhẹ nhàng tán đều để dầu phủ kín mặt chảo. Bạn chú ý chỉ cho một chút dầu ăn thôi nhé,  bởi vì khi cho nhiều dầu ăn thì bánh ăn sẽ bị ngán và không đẹp mắt đâu ạ.

Bạn bắc chảo lên bếp và bật lửa lớn cho chảo thật nóng rồi hạ nhỏ lửa xuống và dùng muỗng tròn múc bột rót từ trên cao xuống, bạn có thể sáng tạo chiếc bánh thành nhiều hình thù yêu thích để món bánh thêm hấp dẫn nhé.

Bạn để lửa nhỏ liu riu rồi cho nân vào, sau đó bạn lật mặt bánh lại chừng 20 giấy rồi cho bánh ra.Mặt trên chiếc bánh bạn cũng làm tương tự như vậy nhưng không cho nhân vào nha.

Sau khi bánh chính bạn cho bánh ra đĩa và úp hai chiếc bánh lại với nhau rồi để hơi nguội một chúc và cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Không khó một chút nào đúng không ạ, vào buổi sáng bạn có thể vào bếp làm món bánh này cho cả nhà thưởng thức nha.

Beemart chúc các bạn thành công nhé.