Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà

The Leaf Viết bởi The Leaf / 09.12.2015

Pizza là món bánh khoái khẩu của rất nhiều người. Món bánh pizza nóng hổi thật thích hợp để đánh chén trong những ngày lạnh giá. Tuy nhiên thông thường bạn phải mua bánh pizza ngoài hàng hoặc đặt cửa hàng giao đến nhưng thực ra cách làm bánh pizza tại nhà vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm được. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm món bánh pizza thơm ngon trứ danh này nhé!

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 100 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 71

Hướng dẫn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà

Nguyên liệu

Phần đế bánh

Bột mỳ          150g
Đường          10g
Nấm men (men nở)          4g
Nước ấm          80g

Phần nhân bánh

Cá ngừ        1 hộp
Ớt chuông đỏ        1/2 trái (lấy 1/2 theo chiều ngang trái ớt để làm vòng hoa xinh xắn)
Măng tây        3 cây
Phô mai Mozzarella bào sợi        số lượng tùy ý
Gia vị: sốt cà chua, muối

>>> Tham khảo: Cách làm sốt cà chua cực ngon cho pizza tại nhà

Cách làm

Bước 1: Trước tiên, bạn cho nấm men vào trong nước ấm, khuấy đều cho đến khi men tan hết. Bạn bỏ bột mì, muối, đường vào một chiếc bát sạch rồi trộn đều lên. Tiếp đó, bạn cho nước men vào bát, vừa độ bạn vừa trộn nha, bạn dùng tay nhào thành khối bột đàn hồi và mịn màng. Khi bột đã đạt yêu cầu thì bạn bọc tô lại bằng màng bọc thực phẩm.

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 1 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 11

Bước 2: Bạn mở lò nướng bắt đầu chế độ lên men với nhiệt độ là 35 độ C, cho tô bột vào giữa lò và để trong 40 phút cho bột lên men. Sau đó, bạn mang tô bột ra, để 20 phút thì khi này bạn sẽ thấy bột nở lớn gấp đôi khối bột ban đầu.

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 2 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 2

Bước 3: Bạn lấy chày cán bột ra thành tấm có độ dày vừa ý rồi mang đặt vào trong khay hình tròn hoặc hình chữ nhật. Sử dụng một chiếc nĩa chọc vào lòng bánh, thao tác này sẽ giúp cho đế bánh không bị phồng khi mang đi nướng.

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 3 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 3

Bước 4: Rửa sạch ớt chuông đỏ và vàng, dùng dao thái ớt thành những lát mỏng. Cắt chéo măng tay thành các miếng dài rồi chần măng qua nước sôi. Sau đó, bạn dùng sốt cà chua phết lên đế bánh, phết nhiều hay ít là tùy thuộc vào khẩu vị của bạn nha. Rải đều lớp phô mai đã bào vụn lên phía trên, kế đó là lớp cá ngừ.

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 4 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 4

Bước 5: Bạn cho thêm phần nhân bánh lên trên lớp cá ngừ là ớt chuông đỏ, vàng cùng măng tây. Lớp phô mai bào vụn sẽ rắc lên cuối cùng. Mở lò nướng rồi mang bánh đi nướng ở 205 độ C trong 15 phút. Bạn nên linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với lò nướng của gia đình nhé! Khi nướng bạn chú ý kiểm tra để tránh pizza bị cháy  nha.

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 5 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 5

Món bánh pizza nóng hổi đã sẵn sang để bạn thưởng thức rồi đây. Tự làm pizza tại  nhà không những an toàn mà còn khá tiết kiệm nữa đó!

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 6 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 6

Bạn có thể thưởng thức món pizza thơm phức, nghi ngút khói cùng toàn bộ gia đình trong những tối mùa đông lạnh giá. Thật tuyệt vời phải không nào?

cách làm bánh pizza tại nhà từ a đến z ai cũng làm được 7 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà cach lam banh pizza tai nha tu a den z ai cung lam duoc 7

Chúc bạn thực hiện thành công!

** Nếu ngại công đoạn nhào bột làm đế bánh pizza thì bạn hoàn toàn có thể mua sẵn đế bánh pizza làm sẵn nha. Đế bánh pizza đi kèm với cả sốt cà chua, phô mai, lá oregano nên rất tiện lợi cho bạn đấy!

>>> Đế bánh pizza có bán tại Beemart

đế bánh pizza beemart cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà de banh pizza beemart

Đế bánh pizza làm sẵn

Link sp: http://beemart.vn/de-banh-pizza-loai-20cm

** Hoặc nếu bạn muốn làm pizza để tặng bạn bè hay người thân thì có thể mua kid combo 2 pizza handmade siêu tiện lợi này nhé! Kid combo có sẵn cả hộp giấy nên khi đi tặng vừa tiện và vừa lịch sự đó.

>>> Kid combo 2 pizza handmade có bán tại Beemart

21 món đồ làm bánh dành tặng người thân 7 cách làm bánh pizza tại nhà Hướng dẫn bạn từ A đến Z cách làm bánh pizza tại nhà 21 mon do lam lam banh thu vi danh cho nguoi than 7

Kid combo 2 pizza handmade

Link sp: https://beemart.vn/kid-combo-2-pizza-handmade

ĐĂNG KÝ EMAIL ĐỂ NHẬN CẨM NANG LÀM BÁNH
CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU!!!
bình luận

Bài cùng chuyên mục

Cách làm crepe cuộn đào hấp dẫn mà cực kỳ đơn giản Bạn đừng bỏ lỡ: Cách làm crepe cuộn đào hấp dẫn mà cực kỳ đơn giản