
Cách làm bánh ngàn lớp oreo siêu ngon siêu dễ siêu đẹp
Oreo quen quá rồi phải không nào. Hương vị oreo đã hấp dẫn bao người đến nỗi nó không còn chỉ đơn thuần là những chiếc bánh quy nữa mà đã được biến tấu ra rất nhiều món ăn như cheesecake oreo, kem oreo, đồ uống đá xay oreo,… Và hôm nay Beemart sẽ giới thiệu với các bạn một biến tấu nữa của oreo đó là bánh ngàn lớp oreo. Nghe đã thấy hấp dẫn rồi phải không nào. Cùng vào bếp học cách làm bánh ngàn lớp oreo thôi, cực dễ luôn đấy, hay nhất là chẳng cẩn lò nướng đâu.
Nguyên liệu
Phần bánh crepe
Bột mỳ | 70g |
Bột cacao | 15g |
Đường | 30g |
Trứng | 1 quả |
Bơ đun chảy | 15g |
Sữa tươi | 120ml |
Phần kem
Whipping cream | 300ml |
Đường | 50g |
Vanilla extract | 5ml |
Ngoài ra chúng ta đương nhiên là cần phải có oreo rồi phải không nào
Cách làm
Bước 1: Bánh oreo bỏ phần nhân kem, nghiền vụn
Bước 2: Trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần crepe vào với nhau
Bước 3: Để chảo lên bếp ở lửa nhỏ, dùng chổi quết 1 lớp dầu mỏng lên chảo. Tráng từng lớp bánh crepe mỏng nhất có thể. Chú ý là bánh mỏng nên sẽ chín rất nhanh nhé
Bước 4: Dùng máy đánh bông whipping cream lên cùng với đường và vanilla
Bước 5: Bắt đầu với 1 lớp bánh ở dưới cùng, phết đều kem lên mặt bánh, rải phần vụn oreo lên và tiếp tục như vậy theo quy trình: bánh – kem – vụn oreo cho đến khi hết
Bước 6: Sau khi hoàn thành để bánh vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi ăn nhé.
Bánh xong rồi đấy mọi người ơi. Mùi cacao thơm thơm, whipping cream béo ngậy, oreo bùi bùi kết hợp với nhau khỏi chê luôn. Cách làm bánh ngàn lớp oreo đơn giản quá phải không nào. Còn chờ gì nữa mà không làm ngay thôi nào. Mùa hè mà được miếng bánh mát lạnh thế này là ngon nhất luôn phải không nào.
Chúc các bạn thành công!
bình luận