Cách làm bánh mỳ trứng ăn kèm táo caramel của Gordon Ramsay

Gordon Ramsay là một đầu bếp nổi tiếng trên toàn thế giới với những món ăn và công thức nấu ăn vô cùng tuyệt vời. Các món ăn của ông không chỉ mang hương vị tuyệt vời mà còn vô cùng đẹp mắt. Tuy nhiên để làm được món ăn của ông hoàn hảo thì ngay đến cả những đầu bếp chuyên nghiệp cũng cảm thấy khó khăn. Nhưng không có nghĩa là không thể làm được phải không nào. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn một công thức dành cho món ăn sáng vô cùng thú vị của Gordon nhé, không khó một chút nào đâu. Cùng vào bếp học cách làm bánh mỳ trứng ăn kèm táo caramel vô cùng thú vị mà vẫn đầy dinh dưỡng nào các bạn ơi.

Nguyên liệu:

4 lát bánh mỳ gối

2 quả trứng

100ml sữa tươi có đường

70g đường

1 quả táo (cả vỏ, cắt quân cờ)

100g bơ

Ngoài ra chúng ta có thể chuẩn bị thêm một chút bột quế nhé

Cách làm:

Bước 1: Cho đường vào chảo, bật bếp, khi đường hơi ngả màu thì nhỏ lửa, cho táo vào đảo đều (khoảng 2 phút)

Bước 2: Cho tiếp 1 nửa số bơ vào, khi bơ tan hết đảo đều thêm 30s nữa thì tắt bếp

Bước 3: Đánh tan trứng, cho sữa vào đánh cùng đến khi hòa quyện, nếu có bột quế thì cho một chút vào sẽ ngon hơn

Bước 4: Cho nốt chỗ bơ còn lại vào 1 chảo khác, để tan chảy.

Bước 5: Nhúng bánh mỳ gối vào hỗn hợp trứng sữa rồi cho vào chảo bơ rán đến khi có màu nâu vàng

Bước 6: Xếp bánh mỳ ra đĩa, đổ táo caramel lên trên, rưới đều sốt caramel còn trong chảo táo, rắc bột quế hoặc đường xay lên.

Ăn thôi nào các bạn ơi. Bánh này ăn ấm ấm một chút mới ngon nhé. Mùi quế thơm nồng ăn với táo cực hợp cực ngon luôn. Cách làm bánh mỳ trứng ăn kèm táo caramel cực dễ phải không nào. Thêm một ly sữa nữa là có ngay bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng rồi.

Chúc các bạn thành công!