Cách làm bánh mì sandwich bằng máy nướng siêu đơn giản
Cách làm bánh mì sandwich những tưởng đơn giản rồi, thì nay sẽ càng đơn giản hơn với cách làm bằng máy nướng. Bánh đều đẹp và thơm ngon hơn rất nhiều đó. Cùng Beemart vào bếp khám phá nha!
1. Cách làm bánh mì sandwich bơ chuối
Chuẩn bị nguyên liệu: (thành phẩm 4 bánh)
– 2 quả chuối chín
– 4 lát bánh mì gối
– Một chút đường kính
Cách làm:
Bước 1: Cắt bơ và chuối thành những lát nhỏ, để riêng; Trải 2 lát bánh mì ra đĩa; Xếp lần lượt bơ, chuối lên bánh. Sau đó rắc một chút đường, có thể cho nhiều hay ít đường tùy khẩu vị.
Bước 2: Đặt nốt 2 miếng bánh mì còn lại lên, xếp bánh vào máy làm bánh Sandwich và đậy nắp lại. Chờ bánh chín vàng trong 5 phút.
Vậy làm sau 5 phút bạn đã có 1 bữa sáng thơm phức và thật nhanh gọn rồi! Bạn có thể đun chảy 1 chút socola rồi vẽ thành những đường vui mắt lên mặt bánh và thưởng thức nhé!
2. Cách làm bánh hotdog
Chuẩn bị nguyên liệu: (thành phẩm 4 bánh)
– Trứng gả 3 quả
– Bột mì 100 gram
– Đường 100 gram
– Xúc xích 2 cây
– Chà bông 10 gram
– Xốt mayonnaise 20 gram
– Vani 2 ống
– Chanh 1 trái.
Cách làm như sau:
Bước 1: Bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Đối với lòng trắng trứng bạn cho thêm 20ml nước cốt chanh vào nhé. Sau đó bạn dùng máy đánh trứng đánh ở nấc cao nhất sao cho lòng trắng trứng bông và mịn đẹp.
Bước 2: Khi lòng trắng trứng bắt đầu lên bọt thì bạn cho từ từ đường vào rồi cứ thế bạn tiếp tục đánh đều tay cho đường vào và tiếp tục đánh đều tay để đường tan ra, bạn đánh khoảng 10 – 15 phút nhé. Đến khi bạn thấy trứng bắt đầu cứng lại thì dừng. Bạn có thể kiểm tra bằng cách nhấc máy đánh trứng lên mà hỗn hợp trứng không bị rớt xuống là được.
Bước 3: Bạn tiếp tục đánh tan lòng đỏ trứng gà cùng bơ trong vòng 5 – 7 phút cho đến khi trứng bắt đầu ngả sang màu vàng nhạt và hơi sánh lại thì bạn dừng lại nhé. Sau đó bạn trộn phần lòng trắng trứng đã đánh vào cùng, bạn nhớ trộn thật đều nhé.
Bước 4: Bạn rây phần bột lòng trắng trứng đã đánh vào cùng rồi trộn đều lên. Cứ rây một ít bạn lại tiến hành trộn như thế cho tới khi hết phần bột khô. Bạn liên tục trộn từ ngoài vào giữa, cứ làm như vậy sẽ giúp cho bột đều hơn. Khi trộn xong bạn cho 2 ống vani vào cho có mùi thôm và thêm phần hấp dẫn, bạn trộn lại vài lần nữa là sẽ hoàn tất phần bột làm bánh rồi đấy. Bạn để bột nghỉ khoảng 5 phút trước khi nướng bánh nhé.
Bước 5: Trong thời gian bột nghỉ, bạn tiến hành làm phần nhân. Lấy kéo cắt xúc xích thành những lát vừa ăn, rồi trộn cùng chà bông và sốt mayonnaise để giúp bánh không quá khô và ngán.
Bước 6: Bật máy nướng bánh và đợi tới khi bánh nóng thì quét một lớp đều bơ hay dầu ăn lên mặt khuôn. Trộn lại bột một lần nữa rồi đổ đều bột dàn ra vừa khuôn và cho phần nhân vào giữa. Bạn tiếp tục cho thêm một ít bột nữa để có thể cho lấp khuôn đi. Đậy khuôn bánh lại và nướng bánh trong khoảng 3 phút thì mở ra kiểm tra xem bánh chín chưa. Bạn tiếp tục làm như vậy cho tới khi hết bột nhé.
Vậy là chỉ cần những nguyên liệu cơ bản, dễ tìm cùng chiếc máy nướng bánh mì Sandwich tiện lợi, dễ sử dụng là bạn đã có ngay món bánh ngon cho bữa sáng vẹn tròn dinh dưỡng rồi đấy!
Chúc các bạn thành công với 2 cách làm bánh mì sandwich bằng máy nướng siêu đơn giản trên nhé!
>>> Xem thêm Máy nướng bánh mì sandwich Nikai Nhật Bản đa năng tại đây
Tham khảo: Cách làm bánh bông lan hình thú ngộ nghĩnh bằng máy nướng cực đơn giản
Bài cùng chuyên mục
bình luận