Cách làm bánh Madeleine 3 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 3

Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương

Cách làm bánh Madeleine đã quá quen thuộc và thơm ngon đối với bạn, vậy thì cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương thì sao? Bạn đã thử làm bao giờ chưa. Để Beemart mách bạn bí kíp nhé!

Cách làm bánh Madeleine 2 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 2

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 85g bột mì

– 2 quả trứng

– 65g đường

– 75g bơ đun chảy

– 1/2 tsp vanilla

– 1/2 tsp baking powder

– 1 nhúm  muối

– Socola trắng và socola đen đun chảy

Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line:

Bước 1: Bạn đập 2 quả trứng gà vào tô, không cần tách lòng, dùng máy đánh trứng đánh bông với đường nhé! Hỗn hợp sẽ quyện, mịn và sánh, giơ que đánh trứng lên sẽ chảy thành dòng.

cách làm bánh madeleine 4 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 4

cách làm bánh madeleine 5 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 5

Bước 2: Rây bột mì + muối + baking powder vào tô hỗn hợp trứng đã đánh bông.

cách làm bánh madeleine 1 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 1

Bước 3: Trộn đều bằng spatula theo cách fold để bột được đều. Sau đó từ từ thêm bơ đun chảy vào nhé! Bánh sẽ thơm xốp hơn rất nhiều đấy.

Bước 4: Bạn cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem, như vậy khi cho bột vào khuôn nướng bánh sẽ dễ dàng và gọn gàng hơn so với dùng thìa xúc vào.

Bước 5: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn rồi bơm bột vào. Nướng bánh ở 160 độ C trong 30 phút.

cách làm bánh madeleine 8 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 8

Lưu ý: Việc bạn hiểu lò nướng là điều rất quan trọng. Mỗi lò sẽ có nhiệt độ riêng cho từng loại bánh, vì vậy bạn có thể điều chỉnh nhiệt cao lên hoặc thấp đi, hoặc kéo dài thời gian nướng nhé!

cách làm bánh madeleine 9 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 9

Bước 6: Đun chảy socola trắng và socola đen rồi vẽ những hình thỏ gấu thật xinh xắn, dễ thương cho chiếc bánh nha!

cách làm bánh madeleine 10 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 10

cách làm bánh madeleine 11 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 11

cách làm bánh madeleine 12 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 12

Vậy là chỉ cần hô biến cách sáng tạo khác nhau là bạn đã có những chiếc bánh xinh xắn và mới lạ rồi. Thưởng thức bánh Madeleine hình gấu thỏ Line đáng yêu mà thấy cả tuần thật vui tươi luôn đấy. Còn các bé yêu cũng sẽ rất thích ăn cho mà xem!

cách làm bánh madeleine 13 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cach lam banh madeleine 13

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương nhé!

(Nguồn: Nino and Eating)

>>> Xem thêm các Nguyên liệu và Dụng cụ làm bánh Madeleine tại đây

– Vanilla các loại

– Socola các loại

– Khuôn khay làm bánh

Tham khảo: Công thức bánh gấu thỏ dễ thương nhân custard nhìn muốn cưng luôn

công thức bánh gấu thỏ 66 cách làm bánh madeleine Cách làm bánh Madeleine hình gấu thỏ Line xinh xắn dễ thương cong thuc banh gau tho 66 2

Bài cùng chuyên mục

bình luận