
Cách làm bánh khoai lang tím chiên ăn ngon điên đảo
Khoai lang tím là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe và nhan sắc. Cùng Beemart học cách làm bánh khoai lang tím chiên cực ngon này nhé!
Nguyên liệu
Khoai lang tím | 180g |
Bột mì | 100g |
Nước | 100ml |
Dầu ăn | 15ml |
Muối | 2g |
Cách làm
Bước 1: Để thực hiện cách làm bánh khoai lang tím chiên, đầu tiên bạn gọt vỏ khoai lang tím gọt vỏ rồi dùng dao xắt thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Bạn cho khoai lên vỉ hấp, đặt vỉ vào nồi nước đun sôi. Thực hiện hấp khoai trong 10 phút hoặc cho đến khi khoai chín mềm nha. Bạn cho khoai ra một chiếc bát sạch, nghiền nát khoai ra.
Bước 3: Tiếp theo bạn cho khoai vào bát bột mì, thêm nước từ từ vào, tiến hành nhào đều. Bạn viên bột thành các viên tròn lớn rồi ấn dẹt xuống nha.
Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bột bánh khoai lang tím vào rán.
Bạn rán mỗi bên mặt bánh khoai lang tím khoảng 4 phút.
Cuối cùng bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức!
Cách làm bánh khoai lang tím thật đơn giản và dễ dàng phải không nào? Trong những ngày mưa gió, nếu buồn chẳng có việc gì làm thì bạn có thể tự vào bếp làm cho mình món khoai lang chiên cực ngon này để nhâm nhi. Những chiếc bánh khoai lang tím bắt mắt, ấm nóng ăn vào ngày mưa lạnh thì ngon phải biết đấy!
Chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai lang tím chiên!
Tham khảo thêm
bình luận