Mùa đông làm bánh khoai lang chiên tẩm dừa ăn vặt tại nhà

Hà Nội đang ở những ngày đầu đông, thời tiết se se lạnh rất dễ chịu và cực thích hợp cho những món ăn vặt nóng ấm. Hãy cùng chúng mình vào bếp học cách làm bánh khoai lang chiên tẩm dừa thơm ngon khó cưỡng ngày tại nhà bạn nhé.

Mùa đông được ăn bánh khoai lang chiên tẩm dừa thì còn gì tuyệt vời và ấm áp hơn ạ.

Nguyên liệu làm bánh khoai lang tẩm dừa

3 củ khoai lang

100g bột mì

70g đường kính

50g cơm dừa

1 lòng đỏ trứng

180ml sữa tươi không đường

Cách làm bánh khoai lang tẩm dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang sang khi mua về bạn tiến hành rửa sạch rồi gọt vỏ và thái lát mỏng dài.

Khoai lang gọt vỏ rồi tiến hành thái thành những lát dài mỏng.

Bạn ngâm khoai lang vào phần nước muối pha loãng để khoai không bị thâm nhé.

Bạn ngâm khoai với nước muối để khoai không bị thâm nhé.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho đường, bột mì, lòng đỏ trứng vào tô rồi đánh đều lên sao cho hỗn hợp thật hòa quyện.

Bước 3: Bạn đổ khoai ra rổ cho ráo nước sau đó lần lượt nhúng từn miếng khoai vào hỗn hợp bột.

Tiếp đó bạn lại lăn khoai vào phần cơm dừa cho phần cơm dừa bao trọn miếng khoai.

Bước 4: Bạn đổ dầu vào chảo và đun tới khi dầu sôi thì thả khoai vào chiên, bạn chú ý lượng dầu ngập miếng khoai nhé.

Bạn đợi khoai chín vàng đều cả hai mặt thì cho khoai ra giấy thấm dầu cho khoai ráo dầu là có thể thưởng thức được rồi đấy. Bánh khoai tẩm dừa chiên ăn kèm cùng tương ớt là ngon tuyệt đấy nha bạn.

Nhúng khoai qua bột và cơm dừa rồi chiên lên là đã có ngay món khoai tẩm dừa chiên ngon quá xá rồi.

Những ngày mùa đông se lạnh, những món ăn vặt được chiên nóng hổi chính là sự lựa chọn tuyệt vời đấy ạ. Trong đấy thì bánh khoai lang chiên là không thể bỏ qua đúng không ạ. Giờ bạn có thể đổi vị với sự lựa chọn mới là bánh khoai lang tẩm dừa chiên rồi đấy.

Còn chần chờ gì mà không vào bếp chế biến nên món khoai chiên tẩm dừa ngon tuyệt đãi bạn bè và gia đình nào bạn ơi.

Beemart chúc các bạn thành công và có một mùa đông thật ấm áp nhé.