Cách làm bánh kem tặng người phụ nữ thân yêu của bạn ngày 20/10
Cách làm bánh kem dưới đây vừa đơn giản, vừa ý nghĩa. Với những chữ số đáng yêu, ghi nhớ ngày 20/10 dành cho người phụ nữ yêu thương của bạn, chắc chắn “một nửa thế giới” sẽ cảm động đón nhận món quà này đấy!
Bạn tìm hiểu được các công thức bánh bông lan trên mạng và thấy thật phức tạp ở khâu tách lòng trứng và đánh bông, hay bếp bừa bộn vì bạn đánh bông kem trang trí bánh. Vậy thì đừng lo, Beemart sẽ mách bạn cách làm bánh kem cực nhanh và đơn giản để dành tặng người mẹ, người chị, người em, hay người thương của bạn trong dịp kỉ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 sắp tới này nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Bột trộn sẵn bánh bông lan: 200g
– Trứng gà: 2 quả
– Dầu ăn: 30g
Cách làm bánh kem 20/10:
Bước 1: Bạn cho bột trộn sẵn vào một cái tô trộn inox, thêm 2 quả trứng gà và sữa tươi. Bột TRỘN SẴN đã có đầy đủ các thành phần như vani, đường,… rất thơm rồi nên bạn không cần cho thêm các nguyên liệu này nữa.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh bông trong 5 phút. Bạn sẽ thấy hỗn hợp bột chuyển từ màu vàng nhạt sang màu trắng ngà và thể tích bột tăng lên.
Bước 3: Thêm dầu ăn và đánh bông bột trong 2 – 3 phút nữa đến khi bạn thấy hỗn hợp sệt, mịn, bóng, chảy thành dòng.
Bước 4: Đổ bột vào khuôn tròn 16cm, nướng bánh ở 150 độ C trong 40 phút. Bánh chín là khi mặt trên khô ráo, bạn xiên tăm kiểm tra sẽ thấy tăm khô ráo.
Bước 5: Bạn úp ngược khuôn chờ bánh nguội thì lấy bánh ra, chia đôi làm 2 bạt.
Bước 6: Kem whipping đánh bông, bạn có thể thêm đường xay hoặc không cần thêm đường vì cốt bánh đã ngọt rồi. Phết kem vào giữa 2 lớp bánh rồi phủ lên mặt bánh. Ở bước này, bạn có thể trang trí tùy thích theo sự sáng tạo nha.
Beemart gợi ý thêm cho bạn cách trang trí bánh kem 20/10 theo dạng vẽ lịch, các chữ và số được viết bằng socola đun chảy. Để vẽ dễ dàng, bạn dùng tăm viết trước theo mẫu lên mặt kem để định hình trước khi dùng socola vẽ thật nhé! Phần kem hoa, bạn có thể sử dụng các loại đui bắt kem để tạo ra nhiều hình hoa khác nhau. Tone màu xinh xắn và đáng yêu mà bạn có thể sử dụng với cách làm bánh kem 20/10 là màu hồng, trắng hoặc xanh, vàng. Màu càng nhẹ nhàng càng tốt nhé! Đơn giản mà cực đẹp và hấp dẫn luôn.
Hi vọng chia sẻ về cách làm bánh kem trên đây sẽ là một gợi ý tuyệt vời về món quà để bạn dành tặng người phụ nữ thân yêu vào ngày 20/10 sắp tới nhé!
Nếu không có thời gian tự làm bánh, bạn cũng có thể các mẫu bánh kem có sẵn ở tại Beemart. Tại Beemart có những chiếc bánh kem handmade trang trí nhiều màu sắc đặc biệt dành riêng cho ngày 20/10. Những chiếc bánh kem handmade này đều được làm trong ngày nên luôn đảm bảo độ tươi ngon nhất. Những chiếc bánh kem handmade cũng có độ ngọt vừa phải, không bị ngọt sắc và ngấy như bánh ở ngoài tiệm nên các bạn cứ yên tâm
Đặc biệt bánh tại Beemart đang được ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ 10% khi nhập mã “NANGTHO2010”
Mã ưu đãi chỉ áp dụng từ ngày 18/10 – 20/10 nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!!
>> Xem ngay các mẫu bánh kem độc đáo khác ở Beemart TẠI ĐÂY
>SĂN NGAY ƯU ĐÃI KHỦNG NHÂN NGÀY 20/10<<<<
Tham khảo: Quà tặng 20/10 độc đáo nhất dành cho chị em đam mê ẩm thực
Bài cùng chuyên mục
bình luận