Cách làm bánh kem sữa dừa ngon “chẳng phải dạng vừa”

Bánh kem sữa dừa mềm ngon, thơm ngây ngất. Nào tranh thủ ngày rảnh vào bếp thực hiện cách làm bánh kem sữa dừa ngon tuyệt cùng Beemart nhé!

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm bánh kem sữa dừa, đầu tiên bạn trộn whipping cream với sữa tươi, đường và bột ngô cho đều. Tiếp theo bạn mang đi đun nóng trên bếp ở mức lửa nhỏ. Trong quá trình đun, bạn liên tục đảo đều tay để hỗn hợp sánh đặc lại.

Sau đó, bạn tắt bếp đi, đặt nồi vào trong một chậu nước lạnh.

Bước 2: Bạn ngâm gelatin vào trong nước cho mềm ra rồi bỏ gelatin vào hỗn hợp vừa đun. Bạn khuấy đều tay cho gelatin tan hết nha.

Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp vào hộp, đặt trong tủ lạnh 3 giờ đồng hồ cho đông. Lúc ăn, bạn dùng dao cắt thành miếng nhỏ, lăn bánh qua dừa vụn cho thơm ngon. Bạn có thể cắt thêm vài miếng anh đào nhỏ đặt lên cho thêm đẹp mắt nhé.

Bánh kem sữa dừa với màu trắng muốt như tuyết thật hấp dẫn. Bánh có vị ngọt đậm, chút béo ngậy của sữa tươi cộng thêm chút lạo xạo của dừa vụn sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thú vị khi thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh kem sữa dừa!

Tham khảo thêm

Bồi bổ sức khỏe với cách làm thạch đu đủ sữa dừa

Bánh ngô sữa dừa – món khoái khẩu của hè này!