
Cách làm bánh kem lạnh cực ngon cực lạ mà siêu đẹp mắt
Thèm ăn kem mà cũng lại muốn ăn bánh thì làm sao bây giờ nhỉ? Thử bánh kem lạnh thôi chứ còn gì nữa. Cũng là một dòng bánh lạnh, không cần sử dụng tới lò nướng như mousse hay cheesecake không nướng, bánh kem lạnh cũng là một loại bánh vô cùng dễ làm mà vẫn cực dễ ăn, vẻ ngoài của bánh cũng rất ấn tượng chẳng thua gì các loại bánh gato cầu kỳ. Mới chỉ du nhập vào Việt Nam chưa lâu nên bánh kem lạnh còn khá lạ lẫm với các tín đồ ăn uống nhưng đảm bảo rằng bạn sẽ vô cùng thích thú khi nếm thử chiếc bánh này đấy. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh kem lạnh vị chocolate bơ đậu phộng nhé.
Nguyên liệu
Phần đế bánh
Bánh quy oreo | 300g |
Bơ nhạt | 90g |
Phần kem bơ đậu phộng
Whipping cream | 300g |
Sữa đặc | 198g |
Bơ đậu phộng | 150g |
Phần kem chocolate
Whipping cream | 300g |
Sữa đặc | 198g |
Bột cacao | 30g |
Phần sốt chocolate phủ
Đường | 100g |
Bột cacao | 30g |
Muối | 2g |
Whipping cream | 160g |
Chocolate | 120g |
Bơ nhạt | 30g |
Tinh chất vani | 5g |
Cách làm
Xem cách làm nào các bạn ơi
Bánh ăn mát lạnh, cực ngon luôn nhé. Cách làm bánh kem lạnh không quá khó phải không nào, thậm chí chưa làm bánh bao giờ bạn cũng có thể làm phải không nào. Các bạn có thể thay đổi vị kem tùy theo sở thích nhé.
Chúc các bạn thành công!
bình luận