Cách làm bánh Halloween hình quả bí ngô siêu thú vị

Còn gì đáng yêu hơn một chiếc bánh hình quả bí ngô cho ngày Halloween. Chỉ với chiếc khuôn bánh chiffon hình hoa quen thuộc là bạn có thể tạo ra chiếc bánh hình quả bí ngô tuyệt đẹp rồi. Thực hiện cách làm bánh Halloween này với Beemart nào!

Nguyên liệu

Phần bánh

Phần phủ

Cách làm

Bước 1: Với cách làm món bánh halloween hình quả bí ngô, đầu tiên bạn làm nóng lò nướng ở 350 độ F, sử dụng 2 chiếc khuôn chiffon hình hoa và 1 khuôn muffin nhỏ.

Bước 2: Bạn cho tất cả nguyên liệu làm bánh vào một chiếc bát lớn. Bật máy ở tốc độ thấp để trộn đều các thành phần của bánh. Khi hỗn hợp đã trở nên gắn kết thì bạn chuyển máy sang tốc độ trung bình và đánh 1,5 phút nữa.

Bạn múc 2 muỗng canh vào 4 khuôn muffin mini.

Tiếp đó, bạn đổ phần còn lại của hỗn hợp vào khuôn lớn. Tiến hành nướng bánh xốp nhỏ trong 20 phút. Bạn tiếp tục nướng bánh chiffon lớn 15-25 phút rồi thử dùng tăm xiên vào bánh nếu tăm sạch nghĩa là bánh đã chín. Bạn để bánh nguội hẳn.

Bước 3: Tranh thủ lúc chờ bạn đi làm phần kem phủ – bước tiếp theo của cách làm bánh halloween.

Bước 4: Bạn cho hỗn hợp làm kem vào một bát lớn rồi dùng máy trộn ở tốc độ trung bình khoảng 2 phút. Bạn cho thêm bơ và đánh cho hỗn hợp hòa quyện. Bật máy xuống tốc độ thấp rồi bạn cho đường vào từ từ. Thêm sữa và vani. Bạn đánh tiếp ở tốc độ thấp khoảng vài giây. Bạn giữ máy ở tốc độ thấp và thêm phần đường còn lại vào. Bạn bật máy trộn lên để ở tốc độ trung bình – cao và đánh trong 2 phút. Nếu thấy hỗn hợp đặc thì bạn có thể thêm sữa vào.

Bước 5: Chuyển sang công đoạn phủ và trang trí bánh.

Bước 6: Bạn cho ¼ cốc kem phủ ra một chiếc bát riêng biệt, cho màu xanh lá cây thực phẩm vào và ¼ kem cho ra bát rồi cho màu đen. Bạn giữ phần kem màu trắng lại. Đặt bánh (bên làm tròn xuống) trên một chiếc giá bánh. Bạn đặt 1 chiếc muffin nhỏ ở giữa. Phủ kem lên phía trên cùng của bánh.

Bạn đặt bánh thứ 2 ở trên cùng (phần tròn hướng lên). Bạn đặt 1 muffin ở giữa. Phủ phía trung tâm với màu trắng. Màu sương giá cam còn lại. Bạn phủ toàn bộ bánh với màu cam. Phủ kem kín vào chỗ rông. Bạn phủ kem xanh lên một chiếc cupcake rồi đặt lên trên chiếc bánh. Trang trí thêm dây leo màu xanh lá cây rồi vẽ khuôn mặt màu đen cho bánh là xong cách làm bánh halloween.

Bước 7: Bây giờ bạn cất bánh trong tủ lạnh và khi ăn thì lấy ra thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm món bánh halloween bí ngô!

>>> Khuôn chiffon hoa sử dụng trong bài có bán tại Beemart.vn

Link sp: https://beemart.vn/khuon-lam-banh-chiffon-hinh-hoa

>>> Khuôn cupcake, muffin sử dụng trong bài có bán tại Beemart.vn

Link sp: https://beemart.vn/khuon-cupcake-12-o-to

Tham khảo thêm

9 cách biến tấu bỏng ngô thú vị cho bữa tiệc Halloween

Học cách làm pudding mạng nhện cho ngày lễ Halloween