Cách làm bánh dày giò cực ngon

Bánh dày là một món bánh truyền thống của dân tộc, được làm từ những nguyên liệu đơn giản thuần nông, hôm nay Beemart sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm bánh dày giò cực ngon cho bữa sáng tuyệt vời.

Bánh dày giò

Nguyên liệu

(cho 6 thành phẩm)

Nguyên liệu

• Bánh mì vừng cực ngon, không cần lò nướng
• Bánh mì bơ tỏi – Bữa sáng tuyệt vời
• Cách làm bánh pancake đơn giản cho bữa sáng

Cách làm

Bước 1: Cho bột nếp, bột gạo vào tô lớn trộn đều

Trộn bột

Bước 2: Đổ 200ml sữa tươi không đường vào tô, khuấy và nhào mạnh tay đến khi được một khối bột chắc, không dính tay.

Nhào bột

Bước 3: Rửa sạch, cắt lá chuối thành những miếng hình vuông khối 8x8cm và thoa một ít dầu ăn lên mặt. Lấy một ít bột, vo trong, ép dẹt, đặt lên lá chuối.

Chia bột thành những phần nhỏ

Bước 4: Đem bánh đi hấp cách thủy khoảng 7 phút là bánh chín. Sau đó, cho bánh dày ra, để cho nguội bớt.

Hấp bánh

Bước 5: Cắt giò lụa thành những miếng vừa ăn, kẹp giữa cặp bánh dày, rắc thêm một ít muối tiêu để tăng gia vị.

Kẹp giò vào giữa

Giờ bạn cũng có thể tự tay làm bánh dày giò cho cả nhà thưởng thức rồi 😀

Thành phẩm

Chúc các bạn thành công với món bánh dày giò này nhé!

Nguồn: http://blog.beemart.vn/cach-lam-banh-day-gio-cuc-ngon/