
Mê mẩn với cách làm bánh cuộn dâu tây siêu ngon siêu đẹp
Chắc hẳn các bạn đã không còn xa lạ gì với bánh cuộn phải không nào. Lớp bạt bánh được cuộn tròn với lớp kem được phết bên trong đã và đang làm bạn mê tít. Thông thường ở các hiệu bánh lớp kem ở giữa thường là topping cream hay sang chảnh hơn thì là whipping cream. Nhưng hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh cuộn dâu tây với phần kem bên trong là cream cheese cùng với phần mứt dâu vừa ngon miệng lại rất đẹp mắt. Cream cheese chua chua béo ngậy kết hợp với mứt dâu tây thì tuyệt vời lắm luôn. Cùng xem cách làm nhé.
Nguyên liệu
Phần mứt dâu
Dâu tây | 300g |
Đường | 50g |
Nước | 15ml |
Phần bánh
Bột mỳ đa dụng | 95g |
Bột nở | 4g |
Muối | 2g |
Trứng | 4 quả |
Đường | 150g |
Vanilla extract | 5g |
Dầu ăn | 28g |
Phần kem cream cheese
Cream cheese | 250g |
Whipping cream | 240g |
Đường bột | 60g |
Vanilla extract | 5g |
Ngoài ra chúng ta chuẩn bị thêm một chút đường bột, khay nướng chữ nhật 30x40cm nhé.
Cách làm
Cùng xem cách làm nào mọi người ơi
Cách làm bánh cuộn dâu tây không quá khó phải không nào. Bánh ngon lại vô cùng đẹp mắt sẽ làm lũ bạn và người thân phải trầm trồ đấy. Còn chờ gì nữa, bắt tay vào làm ngay thôi nào các bạn ơi. Đãi gia đình một món bánh tuyệt ngon do chính tay mình làm ra sẽ rất tuyệt vời đấy.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Youtube
Editor: blog.beemart.vn
bình luận