Cách làm bánh cookies trái tim ngọt ngào cho ngày Valentine

Mùa Valentine, bên cạnh những viên socola ngọt ngào thì bạn hoàn toàn có thể sáng tạo với những chiếc bánh cookies trái tim cực đáng yêu chứa đựng thông điệp tình yêu mà bạn có thể gửi gắm cho người ấy đấy. Hãy cùng Beemart vào bếp khám phá cách làm bánh cookies trái tim cực dễ thương dành tặng một nửa yêu thương trong dịp Valentine này nhé.

Nguyên liệu làm cookies trái tim

– 100g bột mì

– 50g bơ

– 40g đường bột

– 20g lòng đỏ trứng

– 5g bột cacao

– Khuôn hình trái tim, dao cắt bánh hình răng cưa

Cách làm cookies trái tim

Bước 1: Các bạn hãy tiến hành trộn bột mì với đường sao cho thật đều tay.

Bước 2: Các bạn dùng dụng cụ đánh trứng để làm nhuyễn bơ rồi sau đó bạn từ từ đổ phần trứng đã đánh tan vào.

Bước 3: Khi bơ và trứng đã tạo thành hỗn hợp quyện lại với nhau, các bạn hãy thêm hỗn hợp đường, bột đã trộn bên trên vào rồi nhồi bột sao cho thành một khối mịn.

Bước 4: Các bạn chia bột thành hai phần, một phần trộn với bột cacao và một phần để riêng ra nhé.

Bước 5: Bạn hãy dùng cán bột cán phẳng 2 miếng bột, sau đó, bạn dùng khuôn để tạo hình trái tim và, dùng dao răng cưa cắt thành hình vuông. Bạn nên cắt hình vuông to hơn để hình trái tim có thể nằm vừa trong lòng hình vuông nhé.  Bạn có thể xiên thủng một lỗ để lồng dây ruy băng sao cho bánh được đẹp.

Bước 6: Các bạn hãy nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 7 phút là bánh sẽ chín. Sau đó, bạn có thể dùng chocolate chảy viết chữ tùy thích lên bánh nha.

Thật đơn giản đúng không nào, chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã có những chiếc cookies xinh xắn để dành tặng một nửa yêu thương rồi đấy. Bên cạnh socola ngọt ngào thì cookies hình trái tim cũng là một lựa chọn tuyệt vời phải không nào.

Những chiếc bánh cookies trái tim sẽ là một quà tuyệt vời dành tặng một nửa yêu thương trong ngày lễ tình nhân đấy.

Beemart chúc các bạn thành công và có một valentine thật ngọt ngào bên người ấy nhé.