Cách làm bánh Cookies Chocolate chip chưa bao giờ dễ dàng đến thế
Cách làm bánh Cookies Chocolate chip siêu đơn giản, siêu dễ dàng, thơm ngon không cưỡng lại được. Mùa lễ hội đến rồi, hãy dành thời gian làm bánh cùng Beemart nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 225g đường
– 300g bột mì
– 200g bơ (để mềm ở nhiệt độ phòng)
– 1 tsp chiết xuất vanilla
– 1 tsp bột nở (baking powder)
– Một chút muối
– 1 quả trứng gà
Cách làm bánh Cookies Chocolate chip:
Bước 1: Dùng máy đánh trứng làm bông bơ và đường trong một cái bát, dùng spatula vét lại bơ cho gọn rồi sau đó mới thêm trứng gà, tiếp tục trộn đều bằng máy.
Bước 2: Rây bột, bột nở, vanilla và muối với nhau và cho vào hỗn hợp đường + bơ + trứng ở Bước 1.
Bước 3: Cho chocolate chips vào và dùng spatula nhào đều 1 lần nữa.
Bước 4: Trải một ít bơ lên khay nướng để chống dính. Lấy một ít bột, viên tròn và xếp cách xa nhau chút vì khi nướng bánh sẽ chảy ra xung quanh.
Bước 5: Cho bánh vào lò nướng và nướng ở 160 độ C trong 20 phút.
Khi bánh chảy ra thành hình tròn, mặt trên khô ráo vàng ươm nghĩa là bánh đã đạt. Khi lấy bánh ra, bánh cookies sẽ hơi mềm một chút, để nguội hẳn thì bánh sẽ cứng cáp và giòn hơn nhé!
Bánh sẽ ngon hơn khi uống với trà, chấm cùng sữa hoặc nhấm nháp 1 ly cà phê thơm thơm. Thật tuyệt vời phải không?
Chúc các chị em thành công với cách làm bánh Cookies Chocolate chip trên đây nhé!
(Ảnh: Sưu tầm)
Đặc biệt làm socola siêu dễ, siêu đơn giản tại nhà với bộ kit nguyên liệu socola độc quyền của Beemart. Các bộ kit socola này đã bao gồm đây đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi đựng cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn làm thành công socola ngay lần đầu tiên. Ghé qua Beemar ngay để sở hữu cho mình 1 bộ kit tiện lợi với giá tốt nhất nhé!
>> Xem thêm các nguyên liệu là bánh Cookies Chocolate chip tại đây
Tham khảo: Cách làm bánh Trung thu nhân socola mới lạ ngay tại nhà
Bài cùng chuyên mục
bình luận