Vào bếp làm bánh bí đỏ chiên thơm mềm hấp dẫn ngay tại nhà

Trời lạnh là những món ăn vặt chiên,rán, nướng lại lên ngôi đúng không nào. Cùng chúng mình vào bếp học cách làm bánh bí đỏ chiên thơm ngon mà cực đơn giản nhé. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản mà dễ tìm mua, bạn đã có ngay món bánh bí đỏ dinh dưỡng và thích hợp làm món ăn vặt cho gia đình mình và các bé ngồi đấy. Bắt tay vào làm thôi nào bạn nhé.

Bánh bí đỏ chiên thơm giòn cực hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bánh bí đỏ chiên

300g bí đỏ

150g bột gạo

1 muỗng canh bơ

30ml sữa tươi

100g bột chiên xù

Cách làm bánh bí đỏ chiên

Bước 1: Bí đỏ sau khi mua về bạn gọt vỏ, rồi bạn cắt từng lát vuông nhỏ rồi đem luộc trong khoảng 20 phút cho bí mềm nhừ. Tiếp đó bạn dùng một chiếc muỗng để nghiền mịn bí nhé.

Bước 2: Bạn cho bí đỏ vào trộn cùng với bột gạo và một chút bơ sao cho thật đều tay. Nếu bột hơi khô thì bạn có thể thêm sữa tươi vào cho vừa dẻo nhé.

Các công đoạn làm bánh bí đỏ chiên.

Bước 3: Tiếp đó bạn nặn bột thành đoạn dài, sau đó cắt bột thành từng khúc dày khoảng 2cm nhé. Rồi bạn dùng tay nhấn dẹt miếng bột rồi bạn xếp vào nồi hấp trong khoảng 5-10 phút nhé.

Bước 4: Bánh sau khi hấp chín thì bạn đem lăn qua bột xù nhé.

Sau đó bạn bắc chảo lên bếp rồi cho dầu vào ngập chảo, khi dầu nóng rồi thì bạn cho bánh vào chiên cho tới khi vỏ bánh vàng đều thì bạn gặp bánh ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu bạn bánh ngấm bớt dầu đi nhé.

Chiên bánh trong chảo ngập dầu cho tới khi bánh chín vàng đều.

Chỉ với và bước đơn giản là bạn đã có ngay món bánh bí đỏ chiên thơm ngon rồi đấy. Bánh bí đỏ có vị ngọt từ nhiên, vừa thơm vừa bùi cộng thêm lớp vỏ bánh giòn rụm chắc chắn sẽ làm gia đình bạn mê mệt ngay lần thưởng thức đầu tiên cho mà xem.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay một món ăn ngon mà dinh dưỡng rồi đó nha.

Beemart chúc các bạn thành công với món bánh thơm ngon quyến rũ này nha.