
Bánh mì bơ tỏi – Bữa sáng tuyệt vời
Bánh mì bơ tỏi là món bánh được chế biến rất đơn giản nhưng mang lại cho bạn hương vị thơm ngon hấp dẫn, khó cưỡng lại. Với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong căn bếp là bạn đã có thể chế biến cho mình một bữa sáng tuyệt vời với bánh mì bơ tỏi 😀
- Cách làm bánh mì bơ đường giòn tan cho bữa sáng
- Macaron – cô nàng đỏng đảnh
- Công thức làm bánh chín tầng mây
-
Bánh mì bơ tỏi – Bữa sáng tuyệt vời
Nguyên liệu:
- Bánh mì 1 – 2 chiếc (bánh mì dài – gối)
- Bơ nhạt 30g
- Tỏi 1 củ đã bóc vỏ
- Rau mùi
- Muối 1 thìa cà phê
- Đường 1/2 thìa cà phê
Cách làm:
- Thái bánh mì thành từng lát tù 2 – 2,5 cm. Xếp bánh mì vào khay nướng có lót giấy nến.
Thái lát bánh mì
- Cho bơ vào lò vi sóng 20 giây để bơ tan chảy. Giã nhuyễn tỏi. Rau mùi thái nhỏ.
- Trộn rau mùi, tỏi, bơ, muối, đường vào bát.
Trộn đều bơ, tỏi, rau mùi, đường, muối
- Dùng thìa phết hỗn hợp bơ, rau lên bề mặt bánh mì
Phết bơ, tỏi lên bánh mì
- Bật lò nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong vòng từ 10 đến 15 phút tới khi mặt bánh vàng đều. Nếu bạn thích cả hai mặt bánh đều có tỏi và bơ thì khi nướng một mặt đã vàng, bạn lấy khay ra khỏi lò, rồi phế bơ và tỏi lên mặt còn lại, nướng tiếp trong vòng 10 phút.
Thành phẩm
Yêu cầu thành phẩm:
- Bánh phải vàng đều và giòn
- Bánh khi cho ra khỏi lò phải dậy mùi bơ, ăn có độ béo ngậy vừa phải.
Chúc các bạn thành công !
Nguồn: http://blog.beemart.vn/banh-mi-bo-toi…sang-tuyet-voi/
bình luận