Bánh chuối nướng phô mai dễ làm mà chén cực ngon

Các bạn tin dùng những món bánh ngọt nhưng lại lo rằng chính mình các bạn không được khéo léo, sẽ khiến cho bánh hỏng, vô cùng phí nguyên liệu? Vậy Beemart sẽ giới thiệu cho các bạn làm món bánh chuối nướng phô mai siêu dễ, phù hợp với cùng với bất kỳ ai cũng món bắt đầu “dấn thân” vào con đường cát học làm bánh này nha!

Cách làm bánh chuối nướng phô mai

Tìm hiểu về bánh chuối nướng phô mai

Ở nhiều quốc gia châu Á, chuối là một món ăn vô cùng phổ biến. Không chỉ là một loại trái cây tráng miệng, người ta còn có vô vàn kiểu chế biến nên các món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này. Chỉ riêng Việt Nam thôi cũng có ti tỉ món từ chuối như chuối chiên, chuối nếp nướng, bánh chuối, chuối đập… Nhưng nói về độ độc đáo, khác lạ thì bạn phải thưởng thức món chuối nướng phô mai Indonesia này này.

Người dân Indonesia gọi chúng là Pisang Bakar. Xuất hiện phổ biến khắp các nẻo đường, món bánh chuối nướng phô mai này là một đặc sản thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến đây. Khác hẳn với những trái chuối sứ tròn, Pisang sử dụng những trái chuối to và thịt mềm hơn để chế biến. Những trái chuối vàng ươm, chín đều mang đến vị ngọt rất đặc trưng.

Điểm độc đáo của chuối nướng phô mai Indonesia chính là các loại topping ăn kèm. Không ai nghĩ rằng họ có thể cho chocolate, bắp rang hay thậm chí là phô mai để ăn cùng với chuối, nhưng khi cho vào lại rất hay ho. Nhờ thế mà món ăn này tuy mang một hương vị bình dân nhưng vô cùng mới lạ, đặc sắc hơn hẳn.

Để làm món chuối này, sau khi nướng vàng đều trên lửa than, người ta sẽ rưới đều sốt chocolate và sữa đặc lên trên. Tùy sở thích mà bạn có thể yêu cầu người bán cho thêm loại topping nào như phô mai, bơ, đậu phộng, bột cacao… Chỉ cần một chút biến tấu thôi nhưng đã thổi làn gió mới cho món bánh chuối nướng phô mai quen thuộc cứ tưởng rất nhàm chán.

Cách làm bánh chuối nướng phô mai ngon tuyệt

Nguyên liệu bạn cần có học làm bánh chuối nướng phô mai

– Hai trái chuối chín.

– One tbsp nước chanh.

– 100 g bánh quy.

– 40 gram bơ nhạt đun cho nóng chảy.

– 200 gam phô mai mục đích ở nhiệt độ phòng.

– 200 mililit kem sữa tươi.

– Hai quả trứng.

– Năm tbsp đường cát.

– Ba tbsp bột mì.

– 5 mililit tinh chất vani.

Các công cụ học làm bánh chuối nướng phô mai

– Cây cán bột.

– Túi zip (hay túi nilon sạch).

– Khuôn nướng bánh hình tròn 18cm.

– Máy đánh sinh tố.

– Giấy nến.

– Lò nướng bánh.

Công thức làm bánh chuối nướng phô mai

Bước 1:

– Bánh quy thêm vào túi zip hay túi nilon, cột chặt miệng túi rồi giã đến bánh nát vụn ra. kế đến cho vào 1 ít bơ đã đun nóng chảy vào vò cùng với bánh quy giã nát, rồi cột chặt miệng túi trở lại, vận dụng cây cán bột cán cho tơi.

Bước 2:

– Lót giấy nến vào khuôn mần bánh rồi cho hỗn hợp bánh quy và bơ vừa cán mịn vào, áp dụng muổng ấn nhẹ nhầm bánh nén ly xuống phía dưới đáy khuôn.

Bước 3:

– Chuối tách nhỏ vừa rồi ướp cùng với nước cốt chanh tươi.

Bước 4:

– Cho phô mai vào máy quay sinh tố với chuối, kem sữa tươi, trứng, đường cát, bột mì và tinh chất vani. Bật máy đánh cho tới khi không ngoại trừ cái gì các nguyên liệu tơi tơi và quyện chung nhau là ok.

Bước 5:

– Cho từ từ hỗn hợp vào khuôn đổ bánh rồi sở hữu đi nướng ở nhiệt độ 180 o c trong ước tính chừng 50 ‘p là bánh chín.

– Để bánh không còn nóng rồi thêm trong ngăn lạnh một đêm, bánh càng lạnh thì mùi vị sẽ càng thơn siêu thơm ngon.

Lưu ý : Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 50p. Các bạn nên làm nóng lò trước 10-15p rồi mới cho bánh vào nướng.

Bánh ra lò thơm nức cả gian bếp rồi này. Đợi bánh nguội một chút rồi mới cắt ra ăn nhé. Ăn sáng với 2-3 lát bánh cộng thêm một cốc sữa tươi cho bé hoặc cà phê cho bố mẹ thì quá tuyệt luôn. Công thức bánh chuối nướng nhân phô mai không quá khó phải không nào.

Còn chần chừ gì nữa cắt ra và thưởng thức thôi nào

Chúc các bạn thực hiện thành công cùng với quy trình làm bánh chuối nướng phô mai dễ chế biến mà thưởng thức ngon này nhé !!

—->>>Xem thêm: https://blog.beemart.vn/cach-lam-banh-bong-lan-chuoi-ngon-me-ly/